バンめしブログ

2021.04.2お知らせ
バンめしからのお知らせ
バンめし75号（本誌P.6）掲載「マイポーチ　MYPORCH」のプロモーションについてタイ語表記に誤りがございました。誤りをお詫び申し上げ、謹んで訂正いたします。（✖）ฟรีไ
2021.03.8今夜の逸軒
スクンビット24から日本街に移転オープン！
かつ真　厳選された旬の食材に、絶妙な火入れ、油切れもよく胃に重くないサックリ食感と「かつ真」の揚げ物はどれもスキがない。専門店だけに衣へのこだわりは強く、とんかつには大き目の生パ
2021.03.3今夜の逸軒
懐かしの七輪居酒屋で、今夜は和やかなひと時を
大枡　店内を見回せば、懐かしの玩具や昔のポスターが所狭しと。個室が連なるゾーンは、昭和レトロな横丁を忠実に再現する凝りようだ。メニューには下町ハイボールや浅草を代表するカクテル、
2021.03.1特集
タイで活躍する日本人シェフたちの私の履歴書
異国の地で奮闘する僕たち日本人の胃袋を支えてくれている、食のプロフェッショナルたち。会社から海外進出を任された駐在員シェフや、バンコクで起業を決心したオーナーシェフまで、10人に
2021.03.1新規開店レストラン
プロモーション付きなどの新店舗！-バンコクの新規開店レストラン3月号
多くのレストランが毎日のようにオープンするバンコク。バンめしがオープンしたて&オープン間近の期待の新店情報をいち早く紹介します。新規オープンのお店・支店の情報を掲載し
2021.02.3特集
[2021年最新版] 個室ありレストラン
コロナ第２波により、バンコクは再びのソフトロックダウン中（2021 年1月25 日現在）。外食するならできるだけ安心な個室で、という声も多いことから、個室ありレストランの最新情報
2021.02.3今夜の逸軒
ステーキ屋の本気サンドウィッチや洋食をお手軽に
ブッチャーキンググリル&バー　石垣牛のステーキで有名なブッチャーキンググリル&バーは、本格派洋食が手軽に味わえることでも評判が高い。そんなシェフのこだわり
2021.02.2今夜の逸軒
一人飯、家族ご飯にも最適。近所にあったら嬉しい一軒
天ぷらや　良質な素材によるサクサク美味しい天ぷらはもちろん、会社帰りに手軽に食べたいときにおすすめの一人すき焼きや定食など、一人飯も充実。本格麻婆豆腐やハンバーグプレート、パスタ
2021.02.1今夜の逸軒
話題のバルからコスパ抜群の新メニューが続々登場！
エルファロ　ステーキで人気を博す多国籍バル「エルファロ」から新作メニューが登場！本場のレシピをエルファロ風にアレンジしたパエリアは、ふっくらしっとり炊きあがったお米に魚介の味が染
2021.02.1新規開店レストラン
プロモーション付きなどの新店舗！-バンコクの新規開店レストラン2月号
多くのレストランが毎日のようにオープンするバンコク。バンめしがオープンしたて&オープン間近の期待の新店情報をいち早く紹介します。新規オープンのお店・支店の情報を掲載し