特集
2022.09.1特集
来タイ者を フカヒレに連れて行くことになったら
そろそろ日本からお客さんや家族、友人がタイへやってくる事も増えて来たのではないでしょうか？ そんな時のアテンドに「フカヒレ」というリクエストや、こちらから「フカヒレ」を提案。 なん
2022.08.16特集
シラチャ出店物語 インタビュー 焼肉隠れ家 田中英也さん
コロナ感染拡大がシラチャ開業の道筋に 焼肉隠れ家 共同経営者 田中英也さん バンコクで在住日本人から熱い支持を受ける日本食レストラン「隠れ家」。７月、東部港町シラチャに焼肉業態を
2022.08.16特集
東部シラチャでも バンコクレベルの焼肉が食べられる 焼肉 隠れ家＠シラチャ
シラチャでもバンコクと同じクオリティの焼肉が食べたい！コスパもよければなお最高！そんなわがままを叶える店が７月15 日、中心部でもひときわ賑やかなシラチャナコーン通りソイ６に堂々オ
2022.08.11特集
ベジタリアン料理レストラン6店
最近デリバリーが便利すぎて、偏った食事になりがち…。 なんてことないですか？さらに雨季真っ只中のバンコクでは、 運動しようと思ったら丁度雨が降ってきたりなんかして。 こ
2022.07.4特集
少し贅沢な気分になるタイ料理２店
コロナも収まり、日本との往来も回復しつつありますね。 そろそろ帰任命令が出てもおかしくないかも。 そんなタイミングならちょっと贅沢なタイ料理はいかがですか？ 比較的新しい高級ホテル
2022.07.4特集
一度行っておきたいタイ料理レストラン8選
コロナも収まり、日本からの来客者も増えてきましたね。 そんな時に待ち構えるのが、「タイ料理レストラン決めといて」問題。 タイに住んでいるんだから、おすすめ教えて なんて言われても、
2022.06.1特集
【2022年最新版】個室あり レストラン
コロナもようやく終息の兆しが見えはじめ、徐々にこれまでと同じ暮らしに戻りつつありますね。 とは言え、今後も続くウィズコロナ時代ではやはり空間が仕切られた「個室」が嬉しいですね！ と
2022.05.1特集
タイの飲食店で活躍する 私の履歴書
異国の地で奮闘する 僕たち日本人の胃袋を支えてくれている、食のプロフェッショナルたち。 バンコクで起業を決心したオーナーシェフ、会社から海外進出を任された駐在員シェフやマネージャー
2022.04.1特集
2022年最新バンコクラーメン42杯｜何杯食べられるかな!?
ジェトロが2021年末に公表した「2021年度タイ国日本食レストラン調査」によるとバンコクのラーメン店は241店。 地方も合わせると459店ものラーメン店が営業しているそうです。
2022.03.1特集
【バンコクで食べるベトナムめし】クエイジャップ・ユアン って知ってる？！
ユアンとはベトナムに多くいるキン族のこと。 タイでも、ベトナムに地理的に近いイサーン地方でよく食べられている麺料理です。 麺は米粉とタピオカ粉を使用していて、もちもちしているのが特
