特集
2024.03.7特集
バンコクでミャンマー料理
タイには現在約300万人のミャンマー人が暮らしていると言われています。バンコク西部、エカチャイ通りソイ66近くのバンボン市場周辺には、多くのミャンマー人が暮らすエリアがあり、そこ
2024.02.6特集
緑のどんぶり マークの店
タイのレストランや屋台にどんぶりマークの看板がかかっているのを見かけてことがありませんか? これは「シェル・チュアン・チム」と言って1961年に始まったタイ版ミシュランガイド。黄
2024.01.8特集
タイ東北地方 イサーン料理 に挑戦
タイ料理の中でもユニークな存在のイサーン料理。タイ東北地方独特の辛み、酸味、塩味が特徴で、新鮮なハーブや香辛料もたくさん使われるので、料理に鮮やかな風味と香りをもたらしています。
2023.11.3特集
もうすぐ ロイクラトン 祭りチェンマイのレストラン提案
今年こそタイの中でも最大級のイベント、チェンマイの「ロイクラトーン祭り」に参加するぞ!という方も多いかもしれません。チェンマイには美味しい料理がたくさんあり、レストランも豊富で選
2023.10.4特集
知って損なし地中海料理
そろそろ雨季も終わりを迎えタイはまもなくハイシーズン期。日本からの家族や友人をアテンドする機会も増えてきます。でも毎日タイ料理では飽きてしまうかも。そこで、楽しくワインを嗜みつつ健
2023.09.6特集
エンポリアムとエムクオーティエのフードコートには有名店がいっぱい
普段何気なく利用しているショッピングセンターのフードコート。いろいろなメニューが揃っているので、ちょっと何か食べて帰ろうなんて時に重宝しますよね。そんなフードコートですが、実はバン
2023.06.30特集
シーロムで ランチするなら Part 1
以前実施したアンケートで特集してほしいと要望の強かったシーロムエリアでのおすすめランチを紹介します。 各店が用意した工夫を凝らした美味しいお昼ご飯をしっかり食べて、また午後からも頑
2023.05.30特集
【2023年 最新版】個室あり レストラン
長く続いたコロナもようやく終息。外食する機会も増えてきましたね! 毎年恒例の「個室特集」。今年は43 店の個室情報を調査。接待などフォーマルな会食から歓送迎会や同僚との気軽な一杯ま