今夜の逸軒
2026.04.3今夜の逸軒
【今夜の逸軒】寿司十番匠 エカマイ
Sushi Juban Takumi Ekkamai 匠の技とセンスで魅せる唯一無二の寿司体験 約40 年のキャリアを誇る日本人板前による本格おまかせ寿司レストラン「寿司十番匠
2026.04.3今夜の逸軒
【今夜の逸軒】MENSHO TONKOTSU
MENSHO TONKOTSU ラーメンを「美食」へ MENSHOが挑む豚骨の新たな境界線 バンコクのセントラル・パークG階に誕生した「MENSHO TONKOTSU」は、世界を
2026.02.27今夜の逸軒
【今夜の逸軒】炭火串焼台所 ちっきん はなれ
炭火串焼台所 ちっきん はなれ カオヤイの恵みを、日本の技で 埼玉の名店が、昨年バンコクへ海外初進出を果たした。「ちっきん はなれ」は道具選びから一切の妥協はなく、わざわざ日本か
2026.02.2今夜の逸軒
【今夜の逸軒】お好み焼 広島
お好み焼 広島 鉄板の厚さと食材にこだわった広島のお好み焼 バンコクで長年愛される、広島本場の味が楽しめる名店「お好み焼 広島」。昨年10月、店舗を３日間休業して鉄板の入れ替えが
2025.11.10今夜の逸軒
【今夜の逸軒】Robatayaki & Sake あお季
Robatayaki & Sake あお季 無添加・無化調の逸品を味わうモダン炉端焼き 和食文化がますます成熟するバンコクで、注目の一軒が仲間入りした。スクンビットソイ
2025.05.7今夜の逸軒
【今夜の逸軒】肉匠 ソイ31
肉匠 ソイ31 肉のプロが手がける、コスパ最強焼肉店 スクンビット通りソイ31に店を構える「肉匠」は、お肉の卸業者が手がける実力派の焼肉店。その強みは、何と言っても高品質な肉を驚
2025.04.9今夜の逸軒
【今夜の逸軒】ニュー鳥波多゛
ニュー鳥波多 焼き鳥の名店で味わう千葉・館山船形漁港から自社買付される鮮魚 東京・人形町に本店を構え、ここバンコク・プロンポンでも開業から10年を数える「ニュー鳥波多」。主役を張
2025.03.10今夜の逸軒
【今夜の逸軒】ジャパニーズ・ダイニング 翔
ジャパニーズ・ダイニング 翔 丁寧な仕事が光る本格和食処 本格的な和食店も増え、日本料理の奥深い魅力も浸透したかに見えるバンコクで、ちょっと気になる新店が登場。エカマイに構える「
2025.01.7今夜の逸軒
【今夜の逸軒】鮨割烹 いし本
鮨割烹 いし本 “日本の旬を美味しく、お手頃に、贅沢に” お客様のひとときを日本の旬で彩る鮨割烹が、ホテル日航３階にオープンした。その道15年、日本を代表する老舗料亭「なだ万」で
