バンコクで最近オープンした日本食レストラン

新型コロナウイルス対策として店内飲食の禁止処置などが取られたバンコク。惜しまれつつ多くの名店が閉店となりましたが、ここ数ヶ月の新規開店ラッシュは目覚ましく、過去10年で1番かもしれません。今回はそんな最近オープンした多くのレストランの中から10店紹介します。これを機に一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

【目次】

1. Fukuya｜とんかつ天ぷら福家
2. Shakarich Taniya ｜しゃかリッチ タニヤ店
3. Tokubei｜徳兵衛
4. Kura24｜蔵24
5. Ebisu Shoten Nana｜恵美須商店 ナナ店
6. Nagiya Sathon｜なぎ屋サトーン店
7. Kyushu Yatai Kyutarou｜九州屋台九太郎
8. Ban Ban｜秘伝の炭火やきとり ばんばん
9. Tokyo Kushiyaki｜東京串焼
10. Hakata Udon to Unagi Wappa｜博多うどんと鰻わっぱ

1. Fukuya｜とんかつ天ぷら福家

一見の価値ありとんかつ定食

バンコクで「一番分厚い」とんかつを堪能できる定食屋として最近名前が知られるようになった「福家」。名物はチェンライ産の黒豚を毎日5時間かけて低温調理するその分厚いとんかつで、外はザクザク、中はしっとりとした食感が特徴だ。約100種類の定食メニューを提供するほか、日本から仕入れた新鮮な刺身や寿司など、約400種類の豊富なアラカルトメニューもあるのでカジュアルな会食にも使える。カウンター席で調理のライブ感を楽しめるほか、最大6名までの個室も完備いまなら「バンめし見た！」で10％OFF（現金払いもしくはQR決済の場合2024年4月末まで） とんかつ以外にも天ぷら、海老フライ、牡蠣フライも人気。ご飯は普通のものと釜で炊いたものが選べる チェンライ産の黒豚は良い水で育てられるので脂身も美味で、肉がやわらかいそう。自家製ソースも 日本から仕入れるまぐろ、しまあじ、ブリ、金目鯛など お店データ
TEL：064-934-1515
住所：ドンキモールトンロー3階
営業時間：12:00-15:00（L.O.14:30）, 17:00-22:00（L.O.21:30）土日祝は 11:00 オープン
休：無

とんかつ天ぷら福家

2. Shakarich Taniya｜しゃかリッチ タニヤ店

トンローの人気店がシーロムに登場

夜の会食、接待からランチまで。厳選された和洋折衷料理がリーズナブルな価格で味わえると人気の「しゃかリッチ」が満を持してタニヤに進出。早くもこの界隈で重宝されている。完全個室は15部屋で最大20名まで利用可能。2名からOKの飲み放題付きコースは「くつろぎコース」全7品1500Ｂと「満足コース」全9品1800Ｂの2種類。 日本産鮮魚のお寿司とそのあら汁 黒毛和牛の表面を焼き、特性ダレに1日漬けた後、低温加熱製法でじっくり肉にストレスをかけず火入れ。さらに1日寝かせ、塩釜で焼き上げる自慢の逸品 パルミジャーノ・レッジャーノを使用した芳醇、濃厚、クリーミーなパスタ

予約時に「バンめし見た！」で飲み放題が30分延長無料の2時間半に。その他おまかせコースは1500Ｂ～。詳細は公式LINEを確認しよう！ランチ時間も周辺で働く人の強い味方。「おまかせ寿司10貫とあら汁セット」が毎日10食限定で699Ｂと大変お得だ。

お店データ
TEL：02-086-7898
住所：スリウォン通り タニヤ北側向い
営業時間：11:00-3:00
休：無

しゃかリッチタニヤ店

3. Tokubei｜徳兵衛

個室で頂く蟹しゃぶしゃぶ

居酒屋の気軽さと割烹の上質さを融合させたコンセプトの中、独自ルートを通じて日本から仕入れた毛ガニやズワイガニを堪能できるレストラン。蟹は素茹で、しゃぶしゃぶ、お造りなど、多彩な調理法で楽しめる。蟹料理にぴったり合う日本酒も豊富に揃えており、和牛やうなぎなどのメニューも充実。2名から16名まで利用可能な個室が8部屋あり、ビジネスとプライベート両面で重宝しそうだ。今ならズワイガニ、ハマチ、ホタテ、赤えび、牡蠣などいろんな海鮮が一度に味わえる欲張りな「海鮮しゃぶしゃぶ」も提供中。今なら公式LINEから予約でカニチーズクリームコロッケ１テーブル１皿サービス。 海鮮しゃぶしゃぶ（990B/1人前）スープはカツオ昆布、鶏白湯、鯛だし、あごだし、辛味噌から選べる。親会社が食品卸業者なので新 鮮で安く提供可能 浜松の本店で人気のメニュー。野菜と一緒にポン酢で頂く 海鮮MIXと納豆を三国屋の海苔と一緒に お店データ
TEL：02-115-5158
住所：スクンビット通り ソイ33奥左折 ソイ31手前左手
営業時間：17:00-23:00（L.O.22:00）
休：月

徳兵衛

4. Kura24｜蔵24

話題のタイ和牛ランチも充実

蔵24は、近年注目を集めるタイ和牛を一頭買いし、新鮮で高品質な牛肉をお値打ち価格で提供する店焼肉だけでなく、しゃぶしゃぶやす焼きも楽しめる。完全個室を2部屋備えるほか、最大30名でのエリア貸切も対応可能。カウンターで一人焼肉も歓迎だ。宴会に最適な「蔵コース」は塩タンユッケと牛ユッケ、特選カイノミ特選三角カルビなど全9品とボリュームいっぱい。また、11時から15時までのお得なランチセットもスタート。 「蔵上焼肉セット」など5種類から選べ、手作りのバスクチーズケーキなどのデザートも付いてこちらもお値打ちだまずは一度ランチから行ってみよう。 蔵コース（1,240B）料理全9品。など宴会に最 適なコースも 抜群のコス パを 誇るランチセット蔵 上 焼 肉セット（480B）、ブリスケット壺 漬け（280B）など5種類 タイ和牛肩ロースしゃぶしゃぶ・すき焼き（980B）も人気メニューのひとつ お店データ
TEL：02-077-8949
住所：スクンビット通りソイ24中ほど三差路を右折すぐ左手
営業時間：11:00-24:00（L.O.23:30）
休：無

蔵24

5. Ebisu Shoten Nana｜恵美須商店 ナナ店

BTSナナ駅真元祖串カツ

北海道の特製パン粉を使用した串カツが1本18Ｂからと激安メニューがたくさん揃う大衆居酒屋。 「安く、美味しく、昼からずっと飲める」をコンセプトに、プロンポン、トンロープラカノンの駅前に店舗を構える「恵美須商店」が、今度はナナ駅前に新店舗をオープンした。他の店舗同様串カツ以外にも、寿司、刺身、天ぷら、ラーメンなどおよそ思いつく日本料理はなんでもあり、しかも朝4時まで開いているので近くで遅くまで飲んだあと最後の〆にちょうど良い。また牛たたき、出汁巻き玉子、枝豆にこだわりレモンサワー2杯がついたセットが300Ｂとちょい飲み勢に嬉しいセットメニューも。 恵美須の黒船盛り（333B）、牛ユッケ（180B）など安くて魅力的なメニューがいっぱい

特製鶏白湯らーめん（208B）、味噌ラーメン（238B）どちらも〆に丁度良い。ハーフ、大盛りサイズあり 唐揚げ3ヶ、フライドポテト、レモンサワー2杯で300B お店データ
TEL：096-079-9439
住所：スクンビット通り沿いソイ11近く BTSナナ駅３番出口すぐ
営業時間：11:00-4:00（L.O.3:00）
休：無

恵美須商店 ナナ店

6. Nagiya Sathon｜なぎ屋 サトーン店

チョンノンシー駅真下定番居酒屋

早く旨い酒と肴で一日の疲れを洗い流したい！けど、スクンビット方面に帰るのに時間がかかってしまう。タニヤに出るにも少し遠いし。そんなチョンノンシー近辺でお勤めの方に朗報だ。タイに進出して14年が経つ誰もがご存じバンコクのザ・居酒屋「なぎ屋」が、ナラティワート通りに新店をオープン。お馴染みのもつ鍋や焼鳥、ホッケ焼きなど、ここでも多くの居酒屋メニューが楽しめる。160Ｂからというランチも見逃せない。ホッケ焼き、ブリの照り焼き、知多牛煮込みハンバーグなどの定食は、ごはん、みそ汁、お茶のおかわり自由。16時まで食べられるのも最高だ。16名まで利用可能な個室も。 炭火で焼きあげた焼鳥はどれも1本から注文可能。とりかわ、つくね、牛ハラミ炙り串など35Bから 豪快のっけ寿司や少人数でも注文しやすい一人前盛りの刺身など毎週日本から運ばれる新鮮な海鮮を使ったメニューも多数 しらす昆布のたたききゅうり（140B） お店データ
TEL：02-117-2856
住所：ナラティワート通り BTSチョンノンシー駅２番出口すぐ
営業時間：12:00-22:00（L.O.21:00）
休：日

なぎ屋サトーン店

7. Kyushu Yatai Kyutarou｜九州屋台九太郎

博多中州の屋台がバンコクに

日本に20店舗を構える「九州屋台九太郎」は、博多の屋台文化を再現した普段使いに丁度良い価格の大衆居酒屋。料理は九州料理をメインに居酒屋メニューがずらりと揃う。看板メニューの「博多牛もつ鍋」は、もつを手磨きで丁寧に処理。自家製スープは３種類から選べ、どれも味わい深い。また、串盛りは店内で串打ちされ、昆布、鰹、干椎茸から取った出汁と鶏油を塗り、炭火で焼き上げることで、ワンランク上の風味を引き出している公式LINE登録で、 ビール、 ハイボール、 日本酒、 焼酎など全てのドリンク（グラス）が１杯50Ｂで飲めるキャンペーン実施中！（2024年4月末まで) とり天、ごまぶりなど、九州料理を中心に焼鳥やお刺身といった居酒屋定番メニューが揃う 丁寧に処理したぷりぷりのもつが楽しめる博多牛もつ鍋（750B／400B）。醤油、味噌、豚骨スープから選べる 大人気の鉄鍋餃子（220B）柚子胡椒でどうぞ お店データ
TEL：097-109-1126（大塚）
住所：スクンビット通りソイ26 日本街１階
営業時間：17:00-24:00（L.O.23:30）
休：無

九州屋台九太郎

8. Ban Ban｜秘伝の炭火やきとり ばんばん

ばんばん食べて継ぎ足しタレの焼鳥

右川県金沢発のばんばんは、約200種類のお手頃価格なメニューが揃う居酒屋。シグネチャーメニューの焼鳥は日本で使用する継ぎ足しタレを使用。鮮度の良い鶏肉との相性抜群だ。もうひとつのマストオーダー「軍鶏モモのたたき」は強火で一気に焼き上げた朝挽きの新鮮な鶏肉をポン酢で頂く、日本でも定番の一品。カウンター席もありお一人様も大歓迎。会社帰りに気軽に立ち寄れる強い味方だ。 30 年継ぎ足したタレで焼き上げた、おまかせ串焼き盛合わせ6本（250B）、手羽先唐揚げ5 本（ 220B）、軍鶏モモたたき（ 230B）が人気No.1,2,3 握り寿司6 種盛り合わせ（500B）寿司、焼きそば、エビチリなどメニュー豊富 レバ刺し（220B）もあり また3階には最大12名まで利用可能な個室も完備。アラカルトメニューに700バーツ／人（4名以上）で2時間の飲み放題を追加することも可能。グループでの宴会シーンに利用してばんばん飲もう！
お店データ
TEL：02-120-6449（日本語）
住所：トンロー通り沿い　日航ホテル向い
営業時間：17:00-24:00（L.O.23:30）
休：無

秘伝の炭火やきとり ばんばん

9. Tokyo Kushiyaki｜東京串焼

カジュアルモダンな焼鳥居酒屋

日比谷、渋谷、秋葉原など東京都内に7店舗を展開する焼鳥居酒屋がバンコクに進出。新鮮な鶏肉を店内で串打ちし、炭火でじっくり焼き上げた焼鳥は、ねぎ塩、和からし、甘辛ダレの3種の薬味で味の変化を楽しむことができる。一晩じっくり味をしみ込ませた「味玉ベーコン巻き串」など変わり串も人気。焼鳥以外の居酒屋メニューで特におすすめしたいのは「鶏ればーコンフィ」。新鮮なレバーを低温で時間をかけて調理し、内部の水分を保ちながら旨味を閉じ込める。 焼鳥のタレは日本の店舗で使用するレシピ。濃すぎず、あっさり目だが適度な粘度。 鶏ればーコンフィ（180B）新鮮なレバーを低温調理。なかなかお目に掛かれない感動的な逸品 ハムとモッツァレラを何層も重ねて揚げたミルフィーユハムチーズカツ（200B） しっとりと柔らかく、口にまとわりつく旨さがリピート確実最大2名が利用可能な個室もあり、様々なシーンで利用できそうだ

お店データ
TEL：099-998-3317
住所：トンロー通りソイ11　中ほど
営業時間：17:00-23:00（L.O.22:30）
休：無

東京串焼

10. Hakata Udon to Unagi Wappa｜博多うどんと鰻わっぱ

1966年創業うどんのウエスト

コロナ禍で惜しまれながら閉店しした福岡で人気のうどん屋「ウエスト」がバンコクのソイ33／1、生そばあずまの2階に再オープン！日本のレシピを忠実に再現した冷たいうどん、温かいうどんが味わえる。中でもおすすめは店名にもなっている鰻わっぱ。せいろ蒸しによってふわふわ、ほかほか柔らかく仕上げられ、山椒や出汁を加えることで様々な味わいを楽しむことができる。豚つけ汁うどんも人気で、豚肉スライスと野菜たっぷりの汁にうどんをつけて食べるスタイル。かき揚げも付いて満足感が高い。17時からは鴨鍋やもつ鍋など居酒屋メニューも登場。会社帰りにサクッと一杯やるにも使えそうだ。 ランチで行ったらまずは食べたいミニ鰻わっぱとうどんセット（380B）。豚つけうどん（320B）とともに人気 一年中暑いバンコクならでは納豆、とろろ、オクラが入ったスタミナ冷うどん 17時からの人気メニューもつ鍋。〆はもちろんうどんで
お店データ
TEL：082-854-9616
住所：スクンビット通りソイ33/1　生そばあずま２階
営業時間：11:00-15:00（L.O.14:30）,17:00-21:00（L.O.21:30）日曜のみ21時閉店
休：水

博多うどんと鰻わっぱ