特集

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  2022.09.1特集

  来タイ者をバンコクでフカヒレ屋さんに連れて行くことになったら

  そろそろ日本からお客さんや家族、友人がタイへやってくる事も増えて来たのではないでしょうか？ そんな時のアテンドに「フカヒレ」というリクエストや、こちらから「フカヒレ」を提案。 なん
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  2022.08.16特集

  シラチャ出店物語 インタビュー　焼肉隠れ家　田中英也さん

  コロナ感染拡大がシラチャ開業の道筋に 焼肉隠れ家　共同経営者 田中英也さん 　バンコクで在住日本人から熱い支持を受ける日本食レストラン「隠れ家」。７月、東部港町シラチャに焼肉業態を
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  2022.08.16特集

  東部シラチャでも バンコクレベルの焼肉が食べられる 焼肉 隠れ家＠シラチャ

  シラチャでもバンコクと同じクオリティの焼肉が食べたい！コスパもよければなお最高！そんなわがままを叶える店が７月15 日、中心部でもひときわ賑やかなシラチャナコーン通りソイ６に堂々オ
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  2022.08.11特集

  ベジタリアン料理レストラン6店

  最近デリバリーが便利すぎて、偏った食事になりがち…。 なんてことないですか？さらに雨季真っ只中のバンコクでは、 運動しようと思ったら丁度雨が降ってきたりなんかして。 こ
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  2022.07.4特集

  少し贅沢な気分になるタイ料理２店

  コロナも収まり、日本との往来も回復しつつありますね。 そろそろ帰任命令が出てもおかしくないかも。 そんなタイミングならちょっと贅沢なタイ料理はいかがですか？ 比較的新しい高級ホテル
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  2022.07.4特集

  一度行っておきたいタイ料理レストラン8選

  コロナも収まり、日本からの来客者も増えてきましたね。 そんな時に待ち構えるのが、「タイ料理レストラン決めといて」問題。 タイに住んでいるんだから、おすすめ教えて なんて言われても、
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  2022.06.1特集

  【2022年最新版】個室あり レストラン

  コロナもようやく終息の兆しが見えはじめ、徐々にこれまでと同じ暮らしに戻りつつありますね。 とは言え、今後も続くウィズコロナ時代ではやはり空間が仕切られた「個室」が嬉しいですね！ と
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  2022.05.1特集

  タイの飲食店で活躍する 私の履歴書

  異国の地で奮闘する 僕たち日本人の胃袋を支えてくれている、食のプロフェッショナルたち。 バンコクで起業を決心したオーナーシェフ、会社から海外進出を任された駐在員シェフやマネージャー
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  2022.04.1特集

  2022年最新バンコクラーメン42杯｜何杯食べられるかな!?

  ジェトロが2021年末に公表した「2021年度タイ国日本食レストラン調査」によるとバンコクのラーメン店は241店。 地方も合わせると459店ものラーメン店が営業しているそうです。
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  2022.03.1特集

  【バンコクで食べるベトナムめし】クエイジャップ・ユアン って知ってる？！

  ユアンとはベトナムに多くいるキン族のこと。 タイでも、ベトナムに地理的に近いイサーン地方でよく食べられている麺料理です。 麺は米粉とタピオカ粉を使用していて、もちもちしているのが特