バンめしブログ

2015.07.18連載
タイカルチャー基礎知識:タイ人の仕事観
タイ人スタッフと一緒に働いていると、タイ人は家族やプライベートを大切にするのがいいなと感じる一方、もう少し頑張って働いてくれたら、と思うことも多いのではないでしょうか。

2015.07.15今夜の逸軒
漁港直送の鮮魚を味わう 大人の隠れ家的空間 -田 ジャパニーズダイニングバー-
スクンビット通りソイ51の奥、閑静な住宅街に佇む築40年の洋館。クラシックとモダンが融合した店内は、落ち着いた雰囲気で大衆居酒屋のような賑やかさはない。

2015.07.12新規開店レストラン
今月の新規プロモーション-なんとあの店舗で瓶ビールが3バーツに!?
しゃかりき432″では3周年を記念して、瓶ビールをたったの3バーツで大盤振る舞い! 何本でも注文OKと太っ腹です。お店の混み具合によって2時間制となる可能性もありますのでご了承くだ

2015.07.9特集
バンコクで満喫できる各地方の郷土料理!厳選12品!
味噌汁だけでは癒されない時、もっと深い落ち着きを与えてくれるのはあなたの生まれ故郷の料理だったりします。バンめしでご紹介する郷土料理で、美味しさだけではなく心も満足させてください!

2015.07.7新規開店レストラン
バンコクの新規開店レストラン-1946年創業のお好み焼き専門店登場!
1946年に大阪玉出で創業したお好み焼き専門店。具材もりだくさんのモダン焼きや、マヨネーズのトッピングの元祖のお店なんだそう。

2015.07.1特集
バンコクに故郷の味を届ける魂の料理人!(京都、北海道、愛知編)
今やバンコクでは全国各地の郷土料理まで食べられる、なんとも贅沢な時代になりました。ちょっぴり日本が恋しい夜は、懐かしい味に出会いに……。今月は、故郷の味をバンコクに届ける魂の料

2015.06.27連載
タイ在住1188日目 自動車の開発の先輩
言葉の面では、自分でタイ語を勉強したり、通訳さんの力を借りてやっているので、そんなに壁があるとは思いません。それよりも、文化や感覚の違いが大きいと感じます。


2015.06.25今夜の逸軒
昭和を感じる懐かしさと遊び心あふれる空間-トンロー横丁-
店内では北海道と関西出身の日本人スタッフが元気よく接客している。メニューも寿司からカレーまで豊富。店内にはこどもが喜びそうな「わたあめ」コーナー、土曜日にはサーモンの解体ショーもあ

2015.06.24お知らせ
バンコク在住者必見!知らなきゃ絶対に損する話題の高級レストラン3店!
皆さんご存知ですか?バンコクで話題のこの3店舗!あの「すきやばし次郎」も絶賛のロブション氏の料理だって味わえちゃいます!




