2015.12.2今夜の逸軒
季節感あふれる日本の味とこだわりの素材 -雅-
季節感あふれる日本の味とこだわりの素材
バンコクの高級料理店として、広く知られている。こだわりの素材を生かした料理は、どれも繊細かつ季節感あふれる。
鮮魚は週5回、築地と大阪市場から仕入れ、牛肉は月に一度、宮崎からA5、A4ランクを買い付ける。予算や好みに応じて、素材の産地や銘柄を指定といった相談も日本語でOK。
日曜日は食事代20%オフ(一部メニュー、ドリンク除く)開店6周年を記念して、12/9〜12/11の3日間は、食事代30%オフ(生まぐろ、ウニ、宮崎牛、和牛は除く)、会席コース20%オフ(3,000B以上のコースに限る。要予約)、焼酎、日本酒、ワインなど2本注文すると1本サービス。
割烹 雅
TEL:094-312-5378
住所:9-11 Soi Thong Lo 25, Sukhumvit 55 Rd.