バンめしブログ

2018.02.7お知らせ
バンめしからのお知らせ
バンめし39号(本誌P.29)掲載の「蟻月」のプロモーション情報に誤りがございました。 誤りをお詫び申し上げ、謹んで訂正いたします。 (誤) 満月プロモーション日付 3月1日・2日

2018.02.2今夜の逸軒
スリウォン通りに移転オープン!
みずこし 今年1月、「みずこし」がレインヒルからスリウォンに移転。個室・半個室あわせて6部屋となり、接待や宴会にいっそう使いやすくなった。素材の持ち味を生かした一品料理に、銘酒も豊

2018.01.12今夜の逸軒
牧場直送のビーフ専門店で冬のメニューを味わおう
ペコ 北海道・十勝の自社牧場で大切に育てられた「大平牛」を、あますことなく堪能できる専門店。脂肪と赤身のバランスにすぐれ、濃厚な味わいをもつ大平牛は、王道のステーキを筆頭に、5日間

2018.01.12今夜の逸軒
熟練の料理人が魅せるドラマチックな串の世界
いし本 味はもちろん、タニヤ通り入口という立地の良さ、洗練された雰囲気でも名をはせる「いし本」。日本各地から取り寄せる食材にも定評があり、山口産の甘鯛や青森産たら白子など、一つ一つ

2018.01.12今夜の逸軒
スペイン料理&ワインでカジュアルな新年会はいかが?
オラ・バルセロナ エイトトンローの「オラ・バルセロナ」は、本格的なスペイン料理と豊富なスペインワインを取り揃えるカジュアルダイニング。仕事帰りにも家族とでも、使い勝手の良い日本人に

2017.12.30特集
どこで食べる? 年越し蕎麦
“年越し蕎麦”が広まった所以は諸説あり、蕎麦が切れやすいことから「今年1年の苦労や災厄を断ち切る」、麺を細く長く伸ばすことから「健康長寿」などの縁起担ぎだと

2017.12.15お知らせ
プロモーション付きなど8軒の新店舗!-バンコクの新規開店レストラン12月号
多くのレストランが毎日のようにオープンするバンコク。 バンめしがオープンしたて&オープン間近の期待の新店情報をいち早く紹介します。 新規オープンのお店・支店の情報を掲載し

2017.12.15今夜の逸軒
鍋のお持ち帰りが可能に!自宅で楽しむ名店の味
蟻月 東京恵比寿を中心に全国7店舗を展開するもつ鍋の有名店「蟻月」。鰹と昆布の出汁に、3種類の味噌をブレンドした秘伝のスープ、ぷりぷりと新鮮なもつの旨味、野菜の甘み、その全てが鍋の

2017.12.15今夜の逸軒
箸で切れる柔らか~いとんかつは一人飯の強い味方
まい泉 日本でもおなじみのとんかつ専門店「まい泉」。タイには10店舗を構え、在住日本人の胃袋を支えている。 箸で切れるほど柔らかい肉の秘密は、丁寧な下ごしらえにある。選び抜いた上質

2017.12.6お知らせ
在バンコク者必見! 2017-18年の年末年始の店舗開店情報まとめ!
今年も残すところあとわずか! バンコクで年末年始を過ごす人にとっては、店舗の開店情報がきになる時期になってまいりました。 この一年を振り返り過ごせる料理屋。 年越しそばを味わえる場




