2020.12.2今夜の逸軒
日本の味をそのまま楽しめる、もつ鍋の名店
蟻月
言わずと知れた、東京におけるもつ鍋の代表格「蟻月」。鍋には鰹と昆布、それに数種類ブレンドした味噌で仕立てる秘伝のスープがたっぷり、新鮮なもつの旨みと野菜の甘みが溶けあう。さらに圧倒されるのが、旬材を使った料理長入魂の一品料理。なかでも牛タン味噌漬け（480B）は、多くの常連客をトリコにしている逸品。食べてのお楽しみなので書かないが、ひと口目から思わず唸ること間違いなし。味もボリュームも満点のランチもこのところ人気。フレッシュマンゴーを挟んだどら焼き、蟻月マークを象ったアイスなど食後のお楽しみも忘れずに。満月の夜は「蟻月の日」と銘打ちおトクなイベントを開催中。今年最後の蟻月の日は12/29！
二晩かけて味をなじませた牛タン。
月替わりの一品の中から勝ち抜きレギュラー入りを果たしたそう
ラチャダムリ駅至近のホテル「ハンサーバンコク」内に広がる落ち着きの空間
もつ鍋の選べるスープはにんにくの効いた白味噌仕立て、醤油味、黒こしょうが効いたさっぱり味ほか、どれも絶品
ランチ限定、肉そぼろ蕎麦定食（280B）にはサラダ、小鉢、唐揚げ、ご飯もついて食べきれないほど
お店データ
TEL：02-251-2226
住所：Hansar Hotel 3/250 Soi Mahadlekluang 2, Ratchadamri Rd.
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