2019.04.1今夜の逸軒
「ラーメンWalker」１位の個性派店がバンコクに上陸！
麺庄
2005年に「麺や庄の」１号店を東京・市ヶ谷にオープン。以来、日本で９店舗を展開し、アメリカにも進出。行列のできるラーメン店へと急成長した。
ここバンコクでは、牛＆かつお節のスープや鶏パイタンなど多彩なスープに、グルテンや加水率にこだわり店舗で打った麺を合わせる。食材の産地を巡り、オンリーワンのラーメンを展開し続ける探求心と味へのアンテナは「すごい！」の一言。A５ランクの黒毛和牛を贅沢に載せた一杯など、大胆な発想でラーメンの新しい魅力にも気づかせてくれる。
今なら「バンめし見た！」で味玉１個サービス中！（2019年４月末まで。１人１回限り）。たまり醤油を使ったチャーシュー丼など、サイドメニューも見逃せない。
麺庄
住所： GF, RSU Tower, 571 Soi 31, Sukhumvit Rd.
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