麵屋 一燈

食べログラーメン部門で１位の実力店

食べログアワードで４年連続ブロンズを受賞。麺、スープは毎日店で丁寧に作られ、日本と同じが味が食べられるとあり、バンコクでもすぐに人気店に。上品なカツオ出汁を感じた後に鶏白湯の旨味が追いかけるクリアスープだが、そのスープに特製麺をつけて食べるとまた違ったコクとまろやかさを感じる。麺とスープの相性に驚かされる。