特集


2025.10.2特集
【2025年 最新版】個室のあるバンコクの和食レストラン
毎年恒例の「個室特集」。接待などフォーマルな会食から、同僚や友人、家族との気軽な一杯、そして、来る忘年会シーズンに向けて。シチュエーションと人数でお店選びをサポートします! 今年は

2025.09.8特集
バンコクで今食べたいピザ10選
伝統的なナポリスタイルから、トレンド感あふれる一枚まで。ピザに情熱を注ぐ10軒を厳選しました。あなた好みの“最高の一枚”を探しに出かけませんか。 【目次】 1. ピッツァスタジオタ

2025.08.6特集
バンコクの〆に食べたい大人スイーツ
食後のひとときを締めくくる存在として、「〆スイーツ」という新しい楽しみ方が人気を集めています。疲れた一日の締めくくりに、あなたも大人の心をときめかせてくれる、ひとさじの甘さを選んで

2025.07.7特集
バンコク食店フィロソフィー “わたしが歩んだタイランド” Interview Vol.2
群雄割拠が続くバンコクの飲食業界。新店舗や名だたる老舗が注目を集める中、前号では「老舗店」を目指して日々奮闘する中堅飲食店にスポットを当てた。今回の第2弾も、引き続き彼らの取り組み

2025.06.6特集
バンコク食店フィロソフィー “わたしが歩んだタイランド” Interview Vol.1
群雄割拠が続くバンコクの飲食業界。新店舗や老舗への注目が集まりがちな中、今号では「老舗店」へと成長すべく奮闘する中堅店に焦点を当て、彼らが店を維持してきた秘訣や、その背景にある哲学

2025.05.6特集
今夜はワインが主役美食を彩るマリアージュ
料理の味を引き立て、ときに寄り添うように調和するワイン。美食シーンに華を添える魅惑の一杯は、今や特別な夜には欠かせない存在だ。バンコクにはその一瞬で心奪うマリアージュを生み出す、知

2025.03.31特集
バンコクの豚肉メニュー
ビタミンB1で疲労回復 タイは夏本番!気温が上がると、汗とともにビタミンやミネラルが失われ、体がだるくなったり、疲れが抜けにくくなったりします。豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれ

2025.03.10特集
うまいカオマンガイ 7店
タイ料理の中でも日本人に人気の高い料理のひとつカオマンガイ。元となるハイナニーズチキンライスは、中国・海南省発祥の料理で、現在ではシンガポールなど多くの国で親しまれている。柔らかく





