中華料理

その他地区

タイトン・ シャークフィン

084-640-5563その他地区

084-640-5563その他地区

  • タイトン・ シャークフィン
  • タイトン・ シャークフィン
  • タイトン・ シャークフィン
  • タイトン・ シャークフィン

著名人、政治家などが足しげく通う 下町の超有名店

 BTSサパーンタクシン駅からほど近く、喧騒のヂャルンクルン通り沿いロビンソンデパート向いにあるのがお目当ての店。2代目オーナーのフイさんが先代から店を引き継いで約60年。屋台からスタートしたお店はまもなく80年になります。店頭のオープンスペースで調理されるタイの食堂によくあるスタイルですが、この空間から生み出される逸品を求めて多くの中華系タイ人が足を運びます。

 写真のフカヒレスープは蟹肉に加えて小さなあわび入り。噛むほどに独特の旨味が鼻に抜けていきます。そしてフカヒレは大判をトライ。サイズが大きいほど繊維一本一本がはっきりしてその食感を楽しめます。バンコクでの駐在生活中、せっかくだから一度「フカヒレの姿煮」を体験してみませんか?

お店の特徴一覧

タイトン・ シャークフィンの基本情報

店舗名タイトン・ シャークフィン
カテゴリ中華料理
地域その他地区
お一人様予算 THB 〜
住所1459 Charoenkrung Rd.
電話番号084-640-5563, 081-644-3079
営業時間10:00-23:00
定休日なし
クレジットカードなし
座席数80
個室情報あり(最大30 名)
税金
サービス料
お通し代
ウェブサイト
地図

お店の特徴一覧