九州台所　よかよか

　BTSプルーンチット駅からルアムルディー通りを歩いて約5分に位置する「よかよか」は、多種多様なメニューが揃っている落ち着いた雰囲気のある居酒屋。店名の通り、九州の料理を中心に、本格的な九州料理を堪能することができるのが嬉しい。

　バンコクにある他の居酒屋では見かけることの少ない九州料理。「よかよか」ならではのメニュー、その一部を紹介します。九州出身者でなくても気になるメニューが一杯です。

400年の歴史を持つと言われる熊本を代表する郷土料理「からし蓮根（160バーツ）」

「とりの天ぷら（200バーツ）」は柔らかな鶏肉をサクッと揚げた大分県で良く食べられている逸品

島津斉彬考案とも言われ、他県ではさつま揚げとして親しみのある鹿児島名物「つけあげ」

鶏ガラや豚骨で作ったスープで餃子を炊いた博多の新名物「博多炊き餃子（180バーツ）」

刻み葱とポン酢で頂く「博多酢もつ（190バーツ）」

　他にも明太子、チキン南蛮、ごぼうの天ぷら、さつまいものポテトフライ、もつ鍋、黒豚しゃぶしゃぶなど、九州地方にちなんだメニューが並びます。

そして飲んだあとの〆料理にも九州料理がたくさん。

佐賀のご当地グルメ「シシリアンライス」

博多屋台の味「焼きラーメン」

本格的な「長崎ちゃんぽん」

「長崎皿うどん」も具だくさん

福岡天神の有名居酒屋の創作料理「ラーソーメン」もあり

ルアムルディーヴィレッジ内にあり、店頭に駐車可能

2階にはバーカウンターを設置。シングルモルトスコッチなどのお酒が楽しめます。福岡市出身の日本人シェフ家下氏が、その場で作る創作料理もお忘れなく！