キャンバス

天才アメリカンシェフによる驚き溢れるレシピの数々

トンロー通りに面したシックで高級感が漂う店構えのレストラン。テキサスから来たというシェフのサンダース氏は、世界35か国を渡り歩きながら、ありとあらゆる食の知識と経験を取り込んできた。シェフが繰り出す一皿一皿は、食材やハーブの組み合わせが未体験のものでありながら絶妙で、アイデアと味の両方に驚かされる。「タイ料理とか西洋料理とかジャンル分けには意味がない」と言うシェフが考案するメニューには、「〇〇風」「〇〇ソース」という表記は一切なく、食材の名前が羅列されているだけ。厳選したタイ産の素材を使い、ミックスカルチャーを見事に体現する逸品へと昇華している。
特別な日にこそ、思い出に残る食体験をぜひ堪能してほしい。

【ドレスコード】なし
【年齢制限】３歳以上
【サービス】誕生日ケーキのサービスあり