イタリア料理他

バベッツ・ザ・ステーキハウス

02-630-4000プルーンチット地区

バベッツ・ザ・ステーキハウス

極上ステーキに酔いしれるそんな夜があってもいい

1920年代のシカゴに迷いこんだような、ジャズが流れる小粋空間。アールデコ調の部屋の向こうには、ランスアンの摩天楼が見える。そんな華麗なるシーンを最高に盛り上げてくれるのが、選りすぐりのプライムステーキだ。オーストラリア産高級和牛であるシャー和牛、170日間穀物飼育したブラックアンガス、日本からは宮崎牛に神戸ワインビーフと、世界を代表する約20種類のカットが揃う。ウィーン出身のTobias Schwarzendorfer氏は、有名店「Le Loft」でエグゼクティブスーシェフを務めた経歴を持つ。「牛肉をガスと炭火でグリルした後、オーブンに入れ、仕上げにハーブとともにフライパンで焼いて香りづけします。焼いただけのステーキとは違って、味わいが何層にも広がります」。素材の味を活かしつつもエレガントな演出が好印象。自慢のシーフードも一緒に味わってみよう。

バベッツ・ザ・ステーキハウスの内観・外観

バベッツ・ザ・ステーキハウスの詳細情報

店舗名バベッツ・ザ・ステーキハウス
カテゴリイタリア料理他
地域プルーンチット地区
お一人様予算 THB 〜
住所19F Hotel Muse, 55/555 Langsuan Rd.
電話番号02-630-4000
営業時間12:00-14:30, 18:00-22:30
クレジットカードVISA / MASTER / AMEX / DINERS / JCB
定休日なし
ウェブサイトhttp://babettesbangkok.com
地図