リーフ・タイ・ビストロ<閉店>

新進気鋭の若手オーナーシェフ

今年2月、サミティベート病院の近くに小さなビストロがオープン。オーナーはタイ人シェフ、アティテープさん。弱冠28歳という若さながら、自ら市場で仕入れた新鮮食材で完成度の高いモダン・タイを提供する。フレッシュハーブが香るガイトート（鶏唐揚げ）、見た目フレンチなサーモンのヤムなど、アメリカで磨いたシェフのセンスが光る。ナチュラルで瑞々しい空気に満ちた期待の一軒だ。