2015.03.21今夜の逸軒
職人技が光る和洋折衷の美しい料理 -菜遊季-
職人技が光る和洋折衷の美しい料理
運ばれてくる一皿一皿の上品な盛り付けに目を奪われる。神戸から来たお店と聞いて、納得。関西流の薄味で出汁のきいた煮物を一口食べれば、心も奪われてしまう。
一体どんな人が作っているの かと興味津々で尋ねると、料理長の高木さんはこの道15年だそう。イタ飯屋で修行した経験もあり、鶏レバーパテやオムレツなど洋食メニューも得意なんだとか。
店内は落ち着いた内装で、大人が寛ぐための隠れ家のよう。1階のカウンターにはおばんざいの鉢が並び、一人でもふらっと寄り道できる雰囲気。2、3階には個室もあり、接待や飲み会にも重宝しそうです。
菜遊季
TEL： 02-713-9595
住所：61/3 Sukhumvit 55Rd.
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