今夜の逸軒

  • 牧場直送のビーフ専門店で冬のメニューを味わおう

    2018.01.12今夜の逸軒

    牧場直送のビーフ専門店で冬のメニューを味わおう

    牧場直送のビーフ専門店で冬のメニューを味わおう 北海道・十勝の自社牧場で大切に育てられた「大平牛」を、あますことなく堪能できる専門店。脂肪と赤身のバランスにすぐれ、濃厚な味わいをも

  • 熟練の料理人が魅せるドラマチックな串の世界

    2018.01.12今夜の逸軒

    熟練の料理人が魅せるドラマチックな串の世界

    熟練の料理人が魅せるドラマチックな串の世界 味はもちろん、タニヤ通り入口という立地の良さ、洗練された雰囲気でも名をはせる「いし本」。日本各地から取り寄せる食材にも定評があり、山口産

  • スペイン料理&ワインでカジュアルな新年会はいかが?

    2018.01.12今夜の逸軒

    スペイン料理&ワインでカジュアルな新年会はいかが?

    スペイン料理&ワインでカジュアルな新年会はいかが? エイトトンローの「オラ・バルセロナ」は、本格的なスペイン料理と豊富なスペインワインを取り揃えるカジュアルダイニング。仕事帰りにも

  • 鍋のお持ち帰りが可能に!自宅で楽しむ名店の味

    2017.12.15今夜の逸軒

    鍋のお持ち帰りが可能に!自宅で楽しむ名店の味

    鍋のお持ち帰りが可能に!自宅で楽しむ名店の味 東京恵比寿を中心に全国7店舗を展開するもつ鍋の有名店「蟻月」。鰹と昆布の出汁に、3種類の味噌をブレンドした秘伝のスープ、ぷりぷりと新鮮

  • 箸で切れる柔らか~いとんかつは一人飯の強い味方

    2017.12.15今夜の逸軒

    箸で切れる柔らか~いとんかつは一人飯の強い味方

    箸で切れる柔らか~いとんかつは一人飯の強い味方 日本でもおなじみのとんかつ専門店「まい泉」。タイには10店舗を構え、在住日本人の胃袋を支えている。 箸で切れるほど柔らかい肉の秘密は

  • 東京の人気タイ料理店がバンコクに逆上陸!

    2017.11.22今夜の逸軒

    東京の人気タイ料理店がバンコクに逆上陸!

    東京の人気タイ料理店がバンコクに逆上陸! 六本木や自由が丘など、東京都内に多数店舗を展開している人気のタイ料理レストラン「クルンサイアム」が、満を持してバンコクに出店!日本発祥のタ

  • 小洒落た隠れ家で楽しむ絶品串焼き

    2017.11.17今夜の逸軒

    小洒落た隠れ家で楽しむ絶品串焼き

    小洒落た隠れ家で楽しむ絶品串焼き れ替わりの激しい飲食店激戦区トンローエリア。裏路地に位置しながらももうすぐ5周年を迎える実力店「ケリーズ」は、朝挽きの鶏料理を中心にバラエティ豊か

  • 職人技が冴える生親子丼VSふわとろ親子丼

    2017.10.9今夜の逸軒

    職人技が冴える生親子丼VSふわとろ親子丼

    職人技が冴える生親子丼VSふわとろ親子丼 母体は東京・神田にある焼鳥の名店だけあり、「伊勢」では地鶏料理が存分に楽しめる。「ふりそで」、「えんがわ」など希少部位が揃う焼鳥から、〆の

  • 日本の季節感あふれる会席料理と極上寿司をいただく

    2017.10.2今夜の逸軒

    日本の季節感あふれる会席料理と極上寿司をいただく

    日本の季節感あふれる会席料理と極上寿司をいただく 日本人オーナーシェフの邊見氏が丁寧に仕上げる会席コースが人気の「鮨凛」。日本ならではの季節を感じる料理の数々、そして〆には極上の江

  • 「手造り豆腐と湯葉」をヘルシーに堪能

    2017.09.11今夜の逸軒

    「手造り豆腐と湯葉」をヘルシーに堪能

    「手造り豆腐と湯葉」をヘルシーに堪能 トンロー駅から徒歩5分、“手造り豆腐と湯葉”の名店が登場。名物の豆腐には、北海道産大豆を代表する銘柄「とよまさり」の濃厚な豆乳だけを贅沢に使用

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